Глава №4.1

  4.1.1. Работа в ресторане Astoria.

Еще со школьных дней я знал, что Егор Гулаков работает в престижном заведении под названием Astoria. Это был нескромный ресторан высокого уровня, где стаж работы Егора превышал год.

Благодаря ему, уже в конца июня 2024 мы отправились туда работать уже вдвоем. Самое удивительное, что ресторан располагался в другой части города, в моем любимом районе Лебяжий.

После пережитых на выпускном эмоций, только к концу июня 2024 я стал чувствовать себя лучше. Как только все закончилось, у меня в голове ещё не до конца прояснилось понимание того, что большинство людей из школы я больше никогда не увижу. Осознание этого момента меня повлекло в сумбур. Еще несколько недель после окончания школы сохранялась какая-то надежда, что уже через пару месяцев я вновь увижу их всех… К несчастью, у судьбы были другие планы. Мне оставалось лишь принять то что есть и двигаться дальше.

В итоге я поступил на бесплатное обучение в БГУ. Выпустившись, у меня будет профессия инженера. Также я планировал ещё пройти курсы программирования и сдать на права на первых двух курсах.

А сейчас я расскажу, как проходили лучшие дни на работе в ресторане…

1-ая смена (22.06.2024)

Первая смена в ресторане запомнилась мне, как день в тюрьме: все однообразно. День длился очень долго.

Это было 22 июня 2024 года, когда мы с Егором приехали в ресторан. Он показал, где находится раздевалка и говорил, что и как делать.

В первый день я мало кого запомнил из оставшихся сотрудников ресторана. Мне запоминались лишь имена менеджеров, к которым надо было обращаться в любой ситуации.

В первый рабочий день я познакомился с одним парнем. Нас вдвоем поставили на мойку, и мы разговорились во время работы. В обязанности тех, кто стоял на мойке, входила утилизация отходов с тарелок, которые были оставлены гостями. В первый же мой рабочий день мы с моим напарником справлялись очень эффективно. Пока хозяйки мыли посуду, нам надо было все рассортировать по складам. Было много кипиша, но мы справлялись.

Первая девятнадцатичасовая смена прошла сложно, но терпимо, насыщенная своими моментами и цепляющая меня для того, чтобы продолжать тут ещё работать достаточное количество времени.

Работали мы компанией в 40 сотрудников-официантов до пяти утра. А после смены обычно заказывали такси так, чтобы всем было удобно друг друга подвести и, соответственно, цена на такси делились на количество человек, что делало цену ниже.

В тот день, 22-го числа, Егор решил уехать пораньше. Мы планировали с ним ехать обратно, но он решил сделать это без нас. В моих же интересах было полноценное завершение смены, и я остался до пяти утра.

За целый день в ресторане я так и не нашел хороших друзей и тех, с кем бы заказал такси хотя бы на двоих, поэтому отправился в поиски ближайшего транспорта, который уже ездил в пять утра.

Самый ближайший работающий автобус ходил на ЖД станции. Несмотря на забитость ног, я пошел туда и сел на этот автобус, доехав до метро, а там уже и до дома.

2-ая смена (26.06.2024)

Вторая смена была так же с Егором. Это было уже 26-е число того же месяца.

Первая часть дня длилась всегда долго: мы натирали посуду, ставили макет мероприятия, переносили все и сервировали столы.

На втором дне было легче, но я все равно путался в понятиях ресторана. Я уже начинал осваиваться тут, запоминать всех по именам.

К сожалению, меня вновь отправили на мойку, но под предлогом того, что в следующий раз у меня будет стол. Таким образом, вторая половина дня была практически такой же, как и прошлая смена, но немного хуже. В этот вечер я познакомился с Елисеем, парнем, который тут работает очень давно. Также он тут работает всегда только до 12 ночи, ведь его мама трудоустроена в этом заведении поваром. Его мама не раз нам помогала…

Но в ту смену мы не так хорошо справлялись, как в предыдущую.

К счастью, эта смена закончилась, ведь она реально получилась сложной для меня.

После нее мы собрались с парнями, с которыми я уже более-менее был хорошо знаком и пошли на заправку, откуда все разъехались кто куда.

На следующий день после этой смены я поехал на велосипеде на цнянское водохранилище купаться, учитывая, что мне совсем не близко туда ехать, так ещё и на следующей день я тоже работаю.

3-ая смена (28.06.2024)

Третий день обещал быть куда интереснее предыдущих. Так получилось, что в этот день Егора не было, но зато на смену записался мой одноклассник Рома Алиев и его друг Толкач Матвей.

На третий день я уже окончательно освоился в ресторане и знал практически каждого, кто долго уже работает, по имени. 

В этот день к нам в Асторию пришли три новых лица. Это были три девушки по лет восемнадцать каждая. Фамилии могу огласить, но убрав три символа: Т***на, К***ковская, Б***ык.

С ними было очень приятно иметь дело. Мы разговорились на разные темы, ведь некоторые из них уже давно работали в общепите.

Толкача поставили на мойку вместе с двумя парнями, а мне наконец-то выделили стол.

Мы работали на выпускных мероприятиях для университетов, поэтому программа была очень актуальной и интересной и для нас. Перед тем, кто приглашать гостей, я познакомился с Савой. Он очень добрый, прикольный парень, который помогал мне в тот день.

Третий день запоминается мне особым моментом, который произошел между тремя новыми девушками. К сожалению, рассказать его я здесь не могу в целях конфиденциальности.

Помимо всех знакомств с официантами, я очень постыдно познакомился с менеджером ресторана Евгенией, не зная, что она менеджер… Там тоже своя история, о которой лучше не рассказывать. Я рад, что это все превратилось в шутку.

Этот день до сих пор остается в памяти у меня как самый быстрый и интересный день.

4-ая смена (30.06.2024)

Четвертый день был таким же насыщенным. Меня уже много кто знал в этом заведении. Подружившись со многими, некоторые меня были рады видеть.

Вновь в ресторане я встретил Б***ык Полину с Т***ной Елизаветой, а К***ковской Анастасии уже не было. По ситуационным причинам я потом списался с Настей, но это была уже наше личное дело.

День прошел на ура, я болтал с парнями на разные темы, одновременно натирая посуду.

При сервировке столов я познакомился ещё с несколькими, как я их называю, главными официантками. Они были из тех, кто уже очень опытен в этом заведении.

Днём, один раз придя на кухню, я увидел ещё одну новую персону в ресторане. Это был мужчина лет 30, который критиковал напрямую всех сотрудников ресторана. Я послушал пару минут все эти выбросы из его уст, и он мне сразу не понравился.

Самое удивительное было в том, что именно с ним меня поставили работать за один и тот же стол. Благо он ушел раньше, а я остался до пяти утра.

В этот день я словно сблизился с менеджером, с которым ещё в прошлый раз глупо познакомился. Именно с Евгенией я общался больше всего. Она, на самом деле, забавный человек, любящий немного позлиться на всех, но в то же время имеет понимание и добродушие к нам.

Пару минут мы с ней поговорили насчет меня, моего поступления и вообще жизни. Это означало, что она не озабочена только коллективной работой, а может узнать о личной жизни человека.

Так забавно получилось, но в конце дня я решил, что дождусь начала работы транспорта и буду сидеть на набережной с пяти до шести тридцати утра. Так я и сделал: пришел на набережную и сел на одной из лавочек, что стояли вдоль берега. Я смотрел пару минут в разные стороны, смотря на рассвет солнца, лучи которого начинали постепенно слепить меня.

При такой атмосфере ко мне пришло вдохновение, и я написал один из уже опубликованных стихов.

Вдруг, погрузившись в симфонию звуков природы, я услышал в ней какие-то посторонние голоса.

Это шли Полина с Лизой и мой, уже на тот момент, хороший друг Илья. Я встал с лавки и направился в их сторону. Девушки решили, как им поехать, а Илья, сидя на своем велосипеде, лишь совестно поддерживал их дискуссию. Я предложил девушкам ехать на такси, и вскоре они согласились.

Дождавшись нерусского водителя, я доехал до Могилевской в тишине без музыки.

5-ая смена (06.07.2024)

День вновь был наполнен новыми лицами. Но вот, на пятый день, вся наша команда была полностью собрана. Были Егор Гулаков, Рома Алиев, Даник Песковой и Матвей Толкач. Смена прошла просто безупречно, за исключением одно пункта.

Был ещё один официант, с которым у меня возник небольшой конфликт. В подробностях рассказывать не буду. Суть в том, что меня вновь поставили с тем, с кем у меня за день не заладилось. Это были обычные совпадения, но очень значительные, отображающие многое…

Пятый день является последним днем, когда отмечали выпускные в университете.

Это означало, что больше работы до пяти утра не будет, максимум до трёх.

6-ая смена (13.07.2024)

В шестой день был уже не выпускной, а корпоратив компании, которой исполнялось двадцать пять лет. В целом, ничего примечательного в этом дне не было.

Запомнился мне единственный момент, когда я очень затупил на просьбе женщины “поменяйте мне на сок”, которая твердила поменять ей напиток на яблочный сок. Я вообще не так понимал ее фразу и думал, какой ей носок поменять? Только с третьего раза я понял, что она имеет ввиду.

В тот вечер на чаевые я даже не рассчитывал.

7-ая смена (19.07.2024)

В седьмой день я познакомился с немного странным персонажем. К нам ресторан пришла ещё одна новая девушка, не знающая практически ничего, но ведущая себя как бог. Не хочу и не буду называть ее имя, чтобы не обидеть, но вела она себя просто отвратительно.

Я не могу высказывать все в лицо, поэтому просто терпел это все.

У нас была свадьба. И я впервые был на свадьбе официантом, это было так необычно… В тот вечер сразу четверо человек, один из которых официант, сказал, что у меня модельная внешность и работа официанта мне явно лишь для хобби.

Я был удивлен, что именно в один день такое произошло. Я радовался своей нынешней работе, смотря программу свадьбы, одновременно следя за гостями. Пару человек в этот день взяли мой инстаграм и подписались. Хоть это было не впервые на банкетах, все равно ощущалось приятно.

Нами руководила, кстати, девушка с очень прикольной фамилией М***лева Юлия. Мы с ней разговорились на терке бокалов. Она мне рассказала, как правильно их натирать.

На седьмой день мы были впервые в зале “Сумах”, где и проходила свадьба.

8-ая смена (20.07.2024)

В этот день я радовался, что два дня подряд выхожу на смену. И реально, когда работаешь два дня подряд, легче на второй день. Но это был ещё один особенный день, когда эмоции брали верх.

В этот день я лучше узнал Азиза. Это паренек моего возраста, с которым я очень подружился в эту смену. С ним мы поймали какую-то особую волну, с которой не смогли соскочить до конца всего дня. Было много забавных совместных моментов, которые нас связывали и смешили.

По программе была также свадьба. Но эта свадьбы была куда лучше предыдущей. Проходила она в другом зале под названием “Гарден”, тут было ошеломляюще красиво.

Жених и невеста очень подходили друг другу, а речь подруги невесты растрогала меня до слез.

Также у меня был стол, который очень много шутил, поэтому с ними скучно не было. В тот день мне дали чаевые и это был уже не первый случай.

В конце дня мы поехали на такси по домам вместе с Юлей и Азизом.

К сожалению, есть много моментов, которые я не могу рассказывать. Самое главное, что я нашел хороших людей в этом заведении.

Заказав такси, мы ехали втроем и слушали клубные хиты в машине, разъезжая по улицам Минска.

Первый ушел Азиз, а потом Юля. Даже несмотря на то, что она была главной в этот вечер и руководила всеми, у нее была добрая душа и она справилась со своей обязанностью очень качественно. Мы обнялись на прощание, когда такси приехало к ее дому. “Надеюсь, я была не жестким начальником”, –сказала она мне. А я посмеялся и сказал: “конечно, нет”.

9-ая смена (27.07.2024)

Девятая смена была самой лучший из всех предыдущих смен в ресторане.

Нас было всего шестеро: я, Ксения, Доминика, Алексей, Вика и Глеб.

Поначалу мы вообще не успевали. Готовность зала была уже через полчаса, а у нас были большие недостатки в приборах. К счастью, гости немного задержались, и мы все успели.

В этот раз в программе был корпоратив и планировался он до 12 часов ночи. Самое интересное, что он должен был проводиться в Шатре. Шатер – это большой зал на улице, похожий на ангар, но кроме крыши у него ткань, которая постепенно спускается из центра, созывая стены. В нем могло поместиться до 350-ти человек, в тот вечер их было всего 45. 

Я познакомился с Глебом, который очень ярко себя вел. Мне очень нравилось, как он шутил над некоторыми событиями.

Мы очень все быстро сдружились, и Глеб частично нас смешил. Забегая вперёд скажу, что этой же компанией мы встретились в августе.

*************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************** (редакция главы по причине жалобы по Статье 203-1 УКРБ 21.08.2024)

В тот вечер было множество прикольных моментов…

В первую очередь, мне сказали много комплиментов. Во вторую, я нашел очень хороших новых людей, но к сожалению, Глеб и его лучшая подруга Вика уезжают в Польшу. Ксюша же была поводом всех наших шуток. Она была забавной и доброй дамой с низким ростом.

В один момент мы все узнаем, что мероприятие продлили до 2 часов ночи. Мы сразу все удивились, что такое же не может быть… После 2:00 ночи к нам уже подключилась Евгения. Мы атмосферно сидели за шатром, некоторые курили, а Евгения рассказывала свои треш-истории о работе в общепите.

Этот день звучит не настолько круто как все остальные, только потому что многое не могу рассказать… Однако в моей памяти он остается самым лучшим днем в ресторане.

Так я работал ещё и 8-го, и 9-го августа, вновь радостный тому, что два дня подряд. Возможно, ещё буду работать 16-го и 17-го.

В итоге ресторан принес мне не только новых людей, но еще и опыт в этой сфере.

Уже после 10-го дня многие знали меня не просто как официанта, а как писателя. Слухи тут быстро разошлись, а я сам никому ничего о себе не говорил.

Я очень рад познакомиться со всеми из вышеперечисленных людей.

   4.1.2. Летние увлечения.

Помимо работы у меня также были свои увлечения. Мне, конечно, нравились смены в ресторане, но уставал я там знатно. После таких смен обычно хотелось приехать на цнянское водохранилище или на Минское море и купаться весь день или даже ночь.

Так я и и делал все лето: если отдыхал, то абстрагировался от работы, проводя это время с друзьями.

Так я с Эмилией и Лизой Карпицкой путешествовал по Беларуси все лето. В этой компании мне нравилось проводить экспедиции. Для роли путеводителя мне надо было составить маршрут места, узнать все интересные достопримечательности или просто локации и организовать экспедицию. Таким образом за пару лет мы провели более десяти таких поездок по Минску и постепенно начинаем исследовать и минскую область, а то и другие города. Этим летом с ними мы съездили в Заславль, на Минское море и в Осиповичи. У нас еще много планов на то, чтобы вдоволь повеселиться и узнать новые места.

Только за счет правильного и разнообразного выбора локаций для прогулок, я познаю новые места Минска. Благодаря друзьям я теперь очень хорошо знаю город и знаю куда сходить поблизости в любом районе.

Помимо путешествий я ещё проводил тренировки на большому теннису. Я накопил себе большой стаж и думаю, что могу отдавать свои умения другим.

Этим летом я познакомился с Давидом. Мы быстро нашли общий язык. У него были свои мечты и цели. Он хотел вновь продолжить играть в теннис. Со временем мы хорошо узнали друг друга и в середине августа встретились вне образовательного процесса покататься на велосипедах в сторону Минского моря.

Давид, прочитав мою автобиографию, сразу сказал, что мы очень разные. Да, у нас много противоположные черт характера и понимания некоторых фактов в целом, но в одном деле мы все же похожи. В последние дни наших встреч я понял по его словам, что он хочет помогать другим. Как бы он ни критиковал себя, эта черта очень перспективная. В его интересах помогать нуждающимся людям, в которых он видит что-то своё.

В целом, я рад, что с ним познакомился и доверился ему. Дело в том, что предыдущий мой спарринг прошел с неподозрительным на первый взгляд наркоманом, который потом меня преследовал меня еще месяц. После этого спарринга я думал, что больше не буду никого тренировать и плотностью откажусь от этого. На тот момент мое доверие к людям пошатнулось. Но вот, появился Давид, я доверился ему и сейчас ничуть не жалею.

  4.1.3. Артический всплеск.

Удивительно, но в 2024 году в себе я заметил необычное чувство. Не знаю, с чем это связано, но у меня при передозе трёх эмоций, обычно появляется жжение в области носа. Это совсем не больно, а скорее забавно.

Спросив у своих друзей об этом ощущении, они сказали, что никогда такого не испытывали. А сейчас я объясню подробнее.

При испытывании сразу трех эмоций: радости, влюбленности и удивления, у меня, словно бабочки в животе, но только в носу, начинает все жужжать.

Такое бывает у меня нечасто. Данный феномен вызвать самостоятельно очень сложно. Только в избранных ситуациях такое проявляется. Данный эффект я назвал “Артический всплеск”.

Хоть и не всегда, но обычно я ощущаю данный всплеск, когда влюблюсь, понимаю, что человек мне нравится с одним условием.

Из-за этого Артический всплеск является обычным передозом первой эмоций — радости, когда хочется плакать от счастья; второй эмоции — любви, когда в голове запоминается один силуэт и есть надежда; ну и эмоции удивления, когда словно не понимаешь некоторое время, что вообще происходит.

Всего за два года было мною зафиксировано четыре Арктических всплеска. Они необязательно твердят о любви. Вот первые два всплеска были в 2023 году. Первый в мае, а второй в декабре.

Самый яркий и запоминающийся всплеск был в декабре. Он произошел из-за очень большого удивления, связанным с девушкой под псевдонимом “Милый демон”.

Признаюсь, насчет этого персонажа в моей жизни до сих пор шли разговоры. Она даже не подозревала, насколько она мне была важна.

Об этом я в подробностях расскажу в следующем пункте главы.

Прочтите эту подглаву, чтобы понять меня.

  4.1.4. О любви.

Для многих не секрет, что я встречался с девушкой-художницей, которой вскоре потом не стало. Август 2023 года забирает ее на другой свет, оставляя за собой не лучший ряд эмоций для меня. После потери *Скрытое имя*, ей было написано мною посмертное стихотворение, также и на год ее смерти я не смог промолчать по этому поводу.

Это все происходило накануне нового учебного года, я шел в 11-ый класс. После того, как мне сообщили весть о смерти *Скрытое имя*, весь мир немного сжался. Я переосмыслил многие вещи и начал делать то, что на меня вовсе не похоже. Я забросил свой телеграмм канал, практически ничего не выкладывал в соцсети, вернувшись лишь к началу октября. Да даже игру я уже не хотел проводить, в ту неделю перед сентябрем из меня были выжаты все соки. Для меня не было сентября в 2023 году, были лишь однотипные дни, начинающиеся и заканчивающиеся в ежедневном круговороте событий, наполненные обильным количеством учебы.

Я жил в апатии, жил во лжи, рассказывая многих людям, что все хорошо, хоть и тогда люди подозревали о смерти художницы.

Учеба в первой четверти была самой худшей в моей истории, а на кону аттестат… Всю осень я искал источник заглушения всех ран… Пытался найти того человека, с кем мне будет хорошо и комфортно. Были рядом очень приятные люди, к которым я быстро приспособился. Из-за того, что я получал какую-то поддержку и тепло от этих близких людей, мое подсознание выстроилось незначительно, выстроив цель, что я не хочу терять эти ощущения. Не хочу отрицать, что у меня в тот период появилась симпатия к людям, поддерживающим меня.

Не хочу сейчас говорить, что это была ошибка. Раз уж мне начал нравится человек, нет смысла мне это скрывать.

Таким образом, все шло до начала конца 2023 года. Тогда и началось все самое интересное. На последней неделе года у меня и произошел самый яркий Артический всплеск.

Листая ленту соцсети, я увидел девушку, очень похожую по стилю на *Скрытое имя*. Я был удивлен, что настолько похожий человек сейчас у меня в телефоне. Спустя пару дней мы списались в этой же соцсети. Ее звали Соня. Как оказалось, пообщавшись с этим человеком пару дней, мне стало понятно, что они не похожи с *Скрытое имя*. Но вот скрыть историю о мертвой девушки мне не удалось; Соня практически в первые дни общения уже знала про инцидент с *Скрытое имя* и ее это, конечно, отпугивало.

К сожалению, как я и говорил ранее, она недооценила понимание того, что была дорога мне. Все это продолжилось вплоть до первых дней 2024-го года. В тот момент мне очень нравилась песня под названием “Me and the Devil”, я слушал ее, когда обращался с Соней.

В конце концов наше общение подошло к концу. Написав ей лишь один стих, я решил опубликовать его. Соне я дал псевдоним “Милый демон” и на тот момент января даже не подозревал, что буду его использовать ещё.

Именно после общения с ней я отпустил ситуацию с *Скрытое имя* и начал не так сильно триггериться по этому поводу.

Мне не стыдно признавать, что в том числе и из-за того, что Соня очень подходит мне по моему типажу, еще на протяжении половины года она являлась музой для моих лучших стихов. Все эти стихи опубликованы на сайте www.artnaum.net/стихи и помечены, кому посвящаются. Возможно, в общении с ней я не был так убедителен в своей позиции. Все это сложно…

Также после моего семнадцатилетия я построил шкалу, благодаря которой теперь различаю понятия симпатии и любви.

В последнее время для меня слово симпатия равносильна дружбе. Я могу любому человеку сказать, что он мне симпатичен и для меня это будет являться лишь комплиментом. Для меня симпатия — это лишь травинка… Мы можем симпатизировать друг другу чертами лица, характером, умениями, душой и так далее. Если говорить про начальные стадии любви, то для меня это “симпатия как к любимому человеку”, другими словами “симпатия как к девушке”. “Ты мне нравишься как девушка или парень”, – именно эта фраза и обозначает уже что-то большее, чем симпатия. Это означает, что между двумя людьми как минимум один человек хочет любви. Такое явления я сравниваю с кустом, т.е. что-то среднее между симпатией и третьем понятием.

Третья же стадия – это любовь. Она сравнивается у меня с деревом. Думаю, что не стоит объяснять, что это.

Я рад, что наконец-то смог рассказать это вам. Рад, что наконец-то высказался об истории, скрытые моменты которой не давали объяснить всю суть.

Пусть будет так как надо…

Эту главу я хочу закончить следующими строчками, возможно, некоторым они покажутся знакомыми…

“Любовь терпелива, добра, она не завидует и не хвалится, она не гордится, не может быть грубой, она не ищет выгоды себе, она не вспыльчива и не помнит зла. Любовь не радуется неправде, но радуется истине. Она все покрывает, всему верит, всегда надеется, все переносит.

Любовь не перестанет существовать никогда…”